Pálenice se surovinovým a rektifikačním kotlem DKS 300 + DKR 150
Tento typ odpovídá klasické dvoukotlové koncepci destilace, tj. destilace probíha v surovinovém kotli a rektifikace se provádí v samostatném rektifikačním kotli.
Zařízení sestává se surovinového kotle, nalévací nádrže popřípadě zařízení na nasávání kvasu, rektifikačního kotle, dvou chladičů s eprůvetami, dvou sběrných nádrží, přestupního potrubí lihových par, potrubí pro dopravu destilátu a nádrže pro oddělení úkapů- dokapů a kontrolního lihového měřidla ZEHR, které je povinnou výbavou každé pálenice.
Popis zařízení pěstitelské pálenice
- Surovinový kotel -Plochá válcová měděná nádoba s článkovým míchadlem, elektrickou převodovkou, nalévacím hrdlem, výpustnou klapkou, nalévacím otvorem, víkem s kloboukem opatřeným průhledítkem a teploměrem.
- Nalévací nádrž
Ocelová hranatá nádoba sloužící k přípravě kvasu před naplněním do surovinového kotle. - Chladiče (surovinový a rektifikační)
Nerezový vertikální válec trubkovým svazkem. Teplosměnná plocha svazku je dimenzována dle velikosti kotle. - Sběrné nádrže
Válcové horizontální nádoby opatřené stavoznaky. - Rektifikační kotel
Plochá válcová měděná nádoba s výpustnou klapkou a teploměrem. - Příslušenství pálenice
Kontrolní lihové měřidlo ZEHR,nádržka na úkap-dokap, ponorné lihoměry - Propojovací potrubí
Slouží pro přepravu lihových par a destilátu. Je vyrobeno z mědi nebo nerezi. - Záchytná nádržka pro úkap-dokap
Veškeré části, které se stýkají s lihovými parami, destilátem a kvasem jsou vyrobeny z mědi a nebo nerezi. Zařízení lze dodat na přímý otop pevným palivem nebo pro otop plynem. Obsluhu zajišťuje 1-2 pracovníci na směnu.